Csokis-sajtkrémes kiflik - SAD 12. "Csavard fel!"
sponsored links
Éééés végre nem csúsztam le, és ezzel az édes sütivel lépek a SAD 12. fordulójába, aminek a gazdája most Éva a Takarékoskonyhából. Téma: Csavard fel a ...!
Az alábbi csokis-sajtkrémes kifli receptjét a desszert.eu-tól nyert Varga Gábor: Desszertszerelem c. könyvbõl kölcsönöztem (bár kicsit változtattam rajta). Ennek a kiflinek a sós verzióját már nagyon sokféleképpen készítettem, de édesen még sosem. Azt hiszem, így még finomabb, nagyobb kedvencem lett! :) Kívül ropogós, belül meleg, picit még folyós, könnyû... Nyami! :)
Egyébként teljesen olyan az íze, mint a metróállomásokon található hercegnõs sütödék kakaós és mogyorós tekercsei :)
Hozzávalók:
A tésztához:
120 g natúr krémsajt
120 g vaj
40 g cukor (vagy ennek megfelelõ édesítõszer)
200 g liszt
1 csipet só ...